フキノトウ

春に三日の晴れはなしと言われるように

冷たい雨が降ったり

何処かに行きたくなるような暖かい日になったり

めまぐるしく変わっている日々ですが

フキノトウがたくさんアタマを出しているのを発見

母が作ってくれた頃は香りも味も嫌いだったのに

いつの間にか香りもあの苦味も好むようになり　

さっそくフキ味噌に