僕は小さい頃から石鹸、シャンプー、リンスを使って生活して来ました。きっと殆どの...

今日はまた、たくあんを仕込みました。ウチの畑で収穫したふじ宮重大根。1週間ベラン...

昨年の10月ごろから髭を生やしています。あ、でも伸ばしっぱなしではなく長さは整えていま...

昨日は、もう一つ味噌作りをしました。工程としては1年目と一昨日と一緒ですが、違う...

今日は薄曇り。朝は霜が降りているので平日は畑に出ていませんが今日は久しぶりに畑...

「大寒」の昨日に水に浸けておいた大豆を煮る。本に書いてあった通り、昨日から納豆...

今朝は曇り。今年もやります2年目の味噌作り。昨年と同じく300g×4と100g＝1300gの大...

今朝は晴れ。久しぶりに朝、畑に出ました。土の気温も少しずつ上がって来ている。春が近づい...

今朝は曇り。仕込んでいたたくあんを取り出す。少しツンとする匂い。発酵が進み過ぎ...

今朝は曇り。土日は曇りがちでやっと雨も降ってくれました。今日も雨が降りそうです...