![たくあんからスタート。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/08/ab/c5e54e88880c6cfc4f93db32c62e8635.jpg)
たくあんからスタート。
2023年の初日の出。干した大根と一緒に。昨日収穫したパックリ割れたふじ宮重大根。黒い部分...
![亀戸七福神](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/70/75/072d9298a3a4f06f837594af92140621.jpg)
亀戸七福神
今日は年始恒例の七福神巡りへ。今年は亀戸七福神へ。以前、と言っても20年くらい前...
ズレ。
一昨日、5年ぶりくらいに電車で東京に出ました。久しぶりだったので電車の窓から街の景色を...
![たくあんの仕込み](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/14/f7/eca2c77ecb8b04489adf3f53d11ad307.jpg)
たくあんの仕込み
今朝はたくあんの仕込みをする。一週間、天日干しにしたら既にたくあんの様にしわし...
![新しい仲間。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/07/f1/179ca627145da4b174135880ca0ed6ff.jpg)
新しい仲間。
お正月休み。ホームセンターでつい買ってしまったハーブ。寒い時期でも元気そうだったので。...
![今朝の菜園日記1/10](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/70/0a/b1e64c7560997132323d1eb087e2d722.jpg)
今朝の菜園日記1/10
今朝も晴れ。北風。関東はずーっと晴れです。ローズマリーとローリエ。新人です。タ...
![今朝のたくあん](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/46/de/61d5987fea632c6d75b62fb162c334b6.jpg)
今朝のたくあん
正月休みに仕込んだたくあん。大根一本だけだし、容器の底に糠をまぶし過ぎたので、...
![今朝の菜園日記1/13](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/3a/a4/9a9a050dff9f4a0e47f040a03910aa19.jpg)
今朝の菜園日記1/13
今朝も晴れ。今年に入ってまだ雨が降っていません。今夜こそ降ってほしい。畑の土は...
![栽培表](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/7c/e1/5fa79c0952049e9c3404149bf8634b03.jpg)
栽培表
今朝は曇り。土日は曇りがちでやっと雨も降ってくれました。今日も雨が降りそうです...
![たくあん出来上がり](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/24/9f/36714c642be1148d5a6ff91e7c0ee69e.jpg)
たくあん出来上がり
今朝は曇り。仕込んでいたたくあんを取り出す。少しツンとする匂い。発酵が進み過ぎ...