いなばの缶詰、今回は左下の缶を頂きました。
いなばのトムヤムチキン、ピクルスを添えて
酸味、辛みは弱め、食べやすいです。
ごはんにかけて食べます。
チキンもたっぷり美味しい
いなばの缶詰、どれも美味しくて、好きです。
今日は８時前に仕事終了、昨日までより早く帰る事ができました。
早めに眠って、体力を回復しま～す。
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２ヶ月前に死にかけたゴーヤの今です。
すっかり元気になって、すくすくとツルを伸ばしています。
もうすぐ寒さに負けると思いますが、それまではこのままにしておこうと思います。
下の方は２ヶ月前のままです。
決算業務の半分が終わりました。
後半分、なんとか乗り越えたいなあ～
疲れはピーク、リンパが痛いような、熱っぽいような・・・やけどで持って行った保冷剤をハンカチに巻いて、冷やしてみました。
少し復活できました。
もう少し頑張りましょう♪
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先週の前半に作ったこちら・・・
ししとうと葉の佃煮
甘辛味なので、ごはんによく合います。
お弁当に、朝ごはんに役立ってくれています。
ししとうと葉を取り、よく洗います。
葉をさっとゆで、水に取り、細めに切ります。
結構な量あったはずなのに、こんな少ししかありません。。。
冷蔵庫をあさり、エノキを追加する事にしました。
水、醤油、酒、砂糖で味付して、水分がなくなるまで煮ます。
まだまだ元気な先週、料理で気分転換です。
先週後半より残業が伸び、そんな気力もなくなってきました。
しっかり食べて、乗り切るだけです。
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教えた事を教えた通りにやらない。。。と言うか、教わった事が理解できていないのに、確認せずに、自分勝手にやっているだけらしい。
みんなに迷惑をかけても、謝らず、平気だ。
今日も彼の仕事ぶりに翻弄されてきた、疲れが増した。
そんな疲れた時に、こちらが届いた。
手作りのアクリルたわしです
大好きなグリーンとイエローにちょっとほっとした。
店舗をやめた方が、近況報告の手紙とともに送って下さいました。
ちょっと元気が出ました
ありがとうございました。
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昨日に続いて、今日も仕事になってしまいました。
これで１２日連続勤務が決定です。
昨日は家に帰ってから４時間も仕事をした・・・こんな生活がいつまで続けられるのかな。
困った同僚に苦しめられる決算業務となってます。
あれだけ確認していない資料を送れる彼はすごい、その一言に過ぎる。
行追加して、数式がずれてるのに確認しない。。。
これと同じに作れと見本と説明分をつけているのに、独自に作る。。。
間違えていても謝るでもなく。。。
どれほど偉いのか。
ストレスがひどい。。。
決算中は飲まないのですが、今日は缶チューハイ１本飲んで、好きなだけ食べた。
少し発散されたかな。
今夜は家で仕事はしない。。。
さあ、眠ろう。おやすみなさい。
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