紀文の豆乳鍋を食べてみました～。

先週、紀文さんのモニターで頂いた、「豆乳鍋の素」と、「魚河岸あげ」を

使って、さっそく豆乳鍋を作ってみました～

 

　　　　　　

 

材料はコチラ薄切り肉・水菜・えのき・レタス・ねぎ・うどん・そして頂いた

魚河岸あげをドーンと入れました

　　　　　　

最初に豆乳鍋の素を鍋に入れて、少し沸騰させてから材料を入れて

ぐつぐつ煮るだけー

 

　　　　　　

うちのダンナさんは、豆乳鍋が苦手かも・・と言っていましたが、食べてみたら

そんなに豆乳の味がきつくないので、おいしく食べられました

味が薄味なので、ダンナさんと子どもは少々ポン酢を足して食べてました

あっさりしていて、野菜がすごーくたくさん食べられて大満足　

 

これから寒くなる冬にまた食べたいと思います　　

紀文さん、こぢそうさまでしたー

 

今回は他にもいろいろ頂いたので、また違う料理で試してみたいと

思います