春の鷹の渡り

いよいよ鷹の春の渡りが本格化してきました。
鳴門に行きたいのですが、体調が悪くベランダから。
それでも十分堪能できました。

ノスリ



サシバ













遠くに鷹柱がいくつも形成されては流れて行きます。



下を見れば野良猫が悠々と．．．





ＳＯＮＹ　α７００　７０－３００ｍｍＧ　ＳＳＭ

手巻き寿司

久々の手巻き寿司
といっても我が家では、酢飯をしゃり玉にして握りにします。（かんたんにしゃり玉にできるグッズあり）
よってネタも握り風。

この時は真あじ、しめ鯖（少し強めに〆る）、アトランティックサーモン、ほたて、やりイカ、きゅうり



あと軍艦も沢山作ります。
こんなネタで。　いくら、ねぎとろ、海鮮サラダ、納豆



私は米を腹に入れる前につまみを。
もちろん家族全員に作るので、皆お腹一杯。

週末はプレモルとデリカテッセン

ここ最近体調を崩し、まさかの休肝日連続4日。
よって少し前の写真。







トアロードデリカテッセンの見切り品を購入。それでもいいお値段。
生ハムにはワインが合いますが、香り高いプレミアムモルツも良く合います。

ビールの後は日本酒。





これも５本指、いいえ３本指に入ると言っても過言ではない好きな酒。
秋田のお酒です。　上品な香りと味わい、非常に透明感があり、且つ米の旨みを感じさせてくれます。
全温度帯でおいしくいただけます。
やはりあまり売ってないのが難点。　梅田の阪神で購入。





つまみは明石たこの酢の物と真あじの刺身。

神戸

横浜の父が高校の同窓会のため神戸に
昨日から来ておりました。
卒業して５０年以上。それでも同窓会が実施されるのは素敵ですね。
学校の敷地内で同窓会。
よって送り先は自然に高校に。　六甲の麓の歴史ある公立高校。



帰りに港に寄る。　飛鳥が寄航しておりました。





振り向けば間もなくＯＰＥＮのumie。　元気のない神戸の町に活気を与えて欲しい．．．

初春に北の香り

北海道土産













昨日、上の娘が卒業旅行先の北海道から帰ってきました。
このルタオのチーズケーキめちゃうまでした。