こんばんは
今日のお題は、みんな大好きハンバーガーです
アメリカで、ハンバーガーはいつでも食べていたので、日本に帰ってから一週間が経過しましたが、ず~っと和食を自炊しています。その間、二回だけ、とんかつ屋さんと鳥料理屋さんにランチに行きました。鳥料理でも、からあげではなく、チキン南蛮定食にして、日本でしか食べられない味を堪能しました。揚げ物が上手な女性はいいなあ、といつも思います。私が調理すると、家で揚げた天ぷらやトンカツなどがなぜか油っぽくなってしまうので、揚げ物だけは、お気に入りの定食屋さんか、そばやさんとかに行って食べる事が多いです。和食、、やっぱり最高ですね。
それでも、時々食べたい、ハンバーガー。
今日の写真は、以前にも記事にしました、インアンドアウトバーガーの写真です。
以前、このお店の記事を書いたところ、すぐにトラックバックが送られて来て、金沢在住デザイナーさんのブログでしたが、「やっぱり美味しい」と記事にされていました。左サイドの一番下の方にトラックバックが載っていますので、見てみてくださいね。日本で言えば、モスやフレッシュネスなどの、手作り感が出ているお店です。ハンバーガーのおまけに感じられがちな、ポテトですら、ジャガイモ一個をそのまま機械にぐいっと押し込み、裁断し、出て来たジャガイモをその場でフライにしています。これには、感動!
チーズ、野菜、ビーフ等も全てこだわりのものを使用していて、美味しいです。メニューは至って少なくハンバーガー、チーズバーガー、ダブルチーズバーガーの三種類だけ。
奇をてらう事なく、こだわりを持って、同じ品質の美味しいハンバーガーを手作りしています。アメリカ人にも大人気で、朝から晩まで混んでいます
とても詳しく書いてあったブログを見つけたので添付致します。
http://train.blog.so-net.ne.jp/2009-06-07
あ~モスにも行きたいなあと思う今日このごろです。今日は、お気に入りのスパに行って来ました。スパに行くと、雨も忘れちゃいますねえへへ。
素敵な明日をお過ごしください。