富山コシ新潟こしいぶき入荷

 

新米の入荷もいよいよ本格的になってきました、最近は群馬県川場村コシヒカリ・雪ほたかの新米はいつになるか？という問い合わせが多くなってきました。

全国的に知名度が高く、高価ですがそれに見合った良食味のため人気があるブランド米なので、こちらにも新米入荷時期を記載しておきます。

２６年産群馬県川場村コシヒカリ・雪ほたかの新米は１０月上旬から中旬頃に入荷予定です、価格未定ですが例年並みでしょう。

さて、先週は上記の画像、新潟県産こしいぶき、富山県産コシヒカリが入荷しました。

新潟こしいぶきは少々あっさりした食味ですが、さすが新潟米だけあってほんのりと米の旨味・甘みが食べて分かります。

富山コシヒカリは検査等級２等ですが、ほどよい粘りがあり新米らしいもっちり感が食べて分かる良いお米です。

今週末から今月末にかけては、新潟一般地区コシヒカリ、新潟魚沼コシヒカリ、宮城県産ひとめぼれ、山形県産はえぬき、が入荷予定です。

試食を重ね、お客様に最適な２６年産米を提供していきますので、どうぞよろしくお願い致します(^_^)