話題の もち麦 ごはん

※２０１６年４月２日現在、テレビ放送の影響で「もち麦」は売り切れ次回入荷は未定です、ご勘弁下さい。 もち麦は食物繊維が非常に豊富で、白米の２５倍、玄米の４倍、普通の押麦の１．５倍も含まれています。 . . . 本文を読む

「ぐんまのお米」

今週、地方新聞に当店も取引のある仕入れ業者から、ご当地キャラクターのぐんまちゃんのイラストの入った、複数原料米群馬県産10割というご当地米が発売されるとのことで、当店も少量ですが仕入れて販売前の試食を行いました。 . . . 本文を読む

1回洗米で炊飯したら…

無洗米も1回はお米を水で軽く洗うわけで、では当店の普通精米品を試しに、一般無洗米と同じように1回だけ軽く洗米した後、炊飯するとどのくらいの炊き上がりになるか実行してみました。 . . . 本文を読む