お米の力、再認識記事

４日の地方紙・上毛新聞に、白米と米ぬかの間にある亜瑚粉層(あこふんそう)という部分に、免疫機能活性化・生活習慣病を抑制する効果があるという研究結果が掲載されました。

毎日食べるご飯に高い栄養価と価値があり、プラスに評価されることは販売する側にとっても大変ありがたいことです。

白ごはんを主食の基本として食べつつ、玄米や分づき米、麦や雑穀類などをたまに加えていろいろ食べ比べると、栄養価もさらに高まりご飯食の幅も広がることになるので…

皆さん、積極的に自信をもって「ごはん」を食べ続けましょう(^^)v