サバイバルクッキング

備蓄食品で作るサバイバルクッキング！

とある指令の元、試作することに。

沸騰したお湯の中で、３種類の料理を作ってしまうのです！

　・じゃがいもの煮物
　・切り干し大根の煮物
　・カレー

ご飯とかも炊けちゃうらしい（アルファ米というものだけど）。

それぞれの材料を、それぞれ袋に入れて湯せんにかけること25分。

それなりに出来るものですが...備蓄食品で、下処理のいらない食材に限られてしまうとね...。

油揚げとか、こんにゃくとか、いろいろ入れたくなっちゃうなぁ。


そして、意外にも加熱ＯＫのポリ袋は売っていないという事実も知りました！
（スーパーにあるロール状のポリ袋ならＯＫというのだけど、あの薄い袋に材料入れて沸騰した湯に投入する勇気が出ない）
やっと見つけた耐熱温度100℃のポリ袋ですが、若干変形　家族以外には食べさせられないなぁ...。


「日常の食生活の中に備蓄という感覚を浸透させる」

「備蓄食材を日常生活の中で使い回す」


うまい言葉が浮かびませんが...このところの課題です。


長いことblogも更新できずにおりましたが、いろんな指令に翻弄されて、本当にやりたいことができないもどかしい日々を送っております。

弟くんも、のらりくらりと...付添い登校はずい分と少なくなりましたが、月曜日とか金曜日とか...あやしくなります。

あ、明日は金曜日だ。



本当にやりたいこと！

来週は、おはなしキッチンも予定しています。

地味に...告知中

おはキチ　ＨＰ　→　http://oha-kichi.petit.cc/lime/