山あり谷あり

人生いろいろあるけれど、
前に向かって一歩づつ・・・(^_^)

夏野菜と厚揚げのカレー煮

2008年08月06日 | お気に入り
夏ばて予防に旬の野菜を、カレー風味で。
15分の簡単クッキング・・・(^_^)v

タマネギ・パプリカ・いんげん:
ビタミンC、カロテン、リコピン、ポリフェノールで動脈硬化予防。

厚揚げなどの大豆製品:
良質の植物性タンパク質で体力回復。
中性脂肪、コレステロールを下げる効果大。



美味しく食べて、メタボ予防・・・(^o^)

一周忌

2008年08月03日 | 生活
住職の見上げる先に、蝉時雨。


手を合わせ、お香のかおりに懐かしさ。

夏空へ・・・
想いはそれぞれ。

葉月

2008年08月01日 | 感動
今日から8月。
北京オリンピック開催まで1週間。



環境・政情・食事への不安から、
直前まで日本で最終調整をする代表チームが26ヵ国。

友人が1週間ほど滞在した北京。
「スモッグで1度も太陽は見えなくて、目が痛かったぁ」
「ホテルの水は飲めないし、トイレの水も出なかったよ」
「食事もぉ・・・」

それでも、4年に1度のスポーツの祭典。



力強い言葉を残した、木村沙織選手。

「北京では、ぜったい勝ちます!」

心に秘めた想いと約束・・・
久々に女子バレー、やってくれるかも。

素晴らしいアスリートの真剣勝負。
今夏も数々の記録と感動を・・・(^^)/