泡盛草;ユキノシタ科。近畿地方以西、四国、九州の山地に群生する。草丈30~60cm、葉は厚く光沢があり複葉で、大きく切れ込みが入り、葉柄は赤みを帯びる。5~6月、茎頂に10~20cmの円錐花序をつける。白色で、小さく泡のように多数つくので、「泡盛草」の名がある。古くはヨーロッパに渡り、本種から数多くの園芸種が生まれた。「泡盛草揺らし遺跡の島巡り 山内八千代」「泡盛草古酒育くむ海の風 新海あぐり」。群生地が搭過ぎて 観るすべなし。(泡盛は 日本酒好む 吾身には 縁なきものと 諦めたまえ ケイスケ)
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