ハラーとか、キャラメルアップルタルトとか～

今日は、３月生まれと４月生まれ～、７ヶ月と１歳６ヶ月の女の子もいっしょの賑やかなパン教室でした。

小麦粒とクランベリーのサラダと、

キャラメルアップルタルトと、

四つ編みのハラー。

これは、いきなり編むのは難しいので、小麦粉粘土をつくって、何度も練習。

これは、朝に焼いておいたきたほなみ全粒粉カレンズブレッド。

発芽小麦とアップルソースも入っていて、しっとり柔らかいパンです。

実は、この小麦、我が家では品薄で、もったいなくてこっそり使っていいる美味しい小麦です。

カボチャのポタージュと、すいすいパスタナポリタンと～。

Ｕさんと、Ｆさん、そしてＨさん、四つ編み練習楽しくて時間いっぱい使っちゃいましたね。

次回はクリスマスリースパン。

ありがとうございました。