イマイの”キッチン”

こんにちは
変わらず、毎日ケーキを食べているイマイです。


会社に出勤した日は、お隣・ヒデさんのケーキ
今日は、新作が出てました


【かぼちゃのキャラメルムース】



食べる前に美味しいって分かっちゃう最高の組み合わせ



かぼちゃのほっくりした味と
キャラメルのほろ苦さが相まって、両方を際立たせている感じ


美味しすぎて一気に食べきっちゃいました



あれよ、あれよと売れていたので
お試しになる場合は、早めの時間にお店に行って下さい。


ちなみ価格は、懐にやさしい１個￥４２０です。





昨夜、中華スープが飲みたくなって、クックパット先生を見ながら作りました


材料は、長ネギ・ニラ・シメジ




鍋にお水、お醤油、創味シャンタンＤＸを適当に入れて、スイッチオン【中火】



沸騰したら、長ネギ・ニラ・シメジを投入




冷蔵庫に豆腐があるのを思い出し、豆腐を適当に切って投入



材料に火が通ったなぁ～と思ったら【強火】にして、溶いた玉子とごま油を投入
玉子がふんわり上がってきたら完成




ここで、問題発生
中華スープ用のお皿がない
ワタシとしたことが


高島屋は、すでに閉店。


ガッカリし過ぎてうなだれるワタシをよそに
お殿ちゃんが洋食器に入れてくれて完成




味は、美味しかったです。

お醤油とごま油と創味シャンタンＤＸって、最強
このスープを覚えたら、いろいろアレンジできそうですね






おススメです

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