こんにちは
突然ですが・・・
いいお店み~つけた!!
なんか いい感じのお店と思って見ていたら
オリジナル料理の居酒屋と小さな文字で隅のほうに書いてあったので
ここは行くべきでしょう!!
と思い店内へ・・・
風情ある店内
いつもの生ビール
がっついていて写真を撮り忘れました
お通しが・・・
山芋の素焼き
ホクホクしていておいしい~
これは期待できる!!
なので 女将さんにおすすめ料理をお願いして・・・
揚げ出し豆腐が上品な味のだし汁で炊いてあり
抜群においしい~
そして そして
イカの生姜焼き
シンプルな味付けなのでイカの新鮮さがわかります
そこで日本酒を・・・
ご主人がオススメの物を持ってきてくれて
いろいろ説明がはじまり
日本酒の概念を外してください!!と言われた
右から二番目の ”自然郷 ”をお願いし・・・・
樽酒の香りは残りつつフルーティーさもあり女性向け
まだまだ・・・
これは女将さんが何度も勧めてくれた
チキンの甘辛ソース和え
甘辛ソースの甘みが絶妙!!
女将さんが勧めてくれるだけある美味しさ
オリジナル料理の居酒屋は確実にリピートです!!
そして いつものはしご酒を何件か・・・
やっぱり締めは・・・
とんこつラーメン
これぞ とんこつラーメン
細麺ストレートでマイルドな豚骨スープでおいしい~
オリジナル料理居酒屋の揚げ出し豆腐は私もできそうな・・・
料理の勉強がてら また行こう~
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