おすしや！追記

　こんにちは。

昨日のブログで『おすしや』さんのお話をしましたが、

伝え忘れてしまったので、簡単に追記と説明させていただきます。




ウニの握りすし（上記の）ですが、ごちそうになったものには、海苔が巻かれていませんでした。

お恥ずかしながらも、大将に聞いてみたら、海苔が巻かれていると海苔の味で、本来のウニの味が

楽しめないとのことでした。

なるほど、と、思い、ムラサキ（醤油）をつけて食べようと思ったら、大将に、笑われました
（そのとき、おすしはたべてません）


実は、大将の話によると、ウニのにぎりには海苔が巻かれていなく、ムラサキ（醤油）ではなく、

塩をパラぱらっとと軽くウニにかけて食べるそうです。

人生生まれて４０年近く経ちますが、そのことは知りませんでした。



そして、言われるがままに、塩をパラぱらっと、かけて食べました


うまい、うまい、うまいと何度も言ってしまい、あっという間に完食


一つ大人になり、今日の学びと実感しました。

人間、一日１つ学ぶことにより、一年で３６５つの学ぶ事ができますね！


さあ、、明日も、これからもずーと学ぶ続け、立派な仕事ができますよう努力して

がんばっていきます

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