紫カリフラワー 最盛期？！

紫色のカリフラワー　「バイオレットクイン」が沢山収穫できるようになってきました。

白色カリフラワーがダブついているので、あんまり一度に沢山でてくれなくてもヨイのだけど

コチラの都合通りには育ってくれません＾＾；

幸い、オレンジブーケ　と　ロマネスコ　が遅れてくれているので、なんとか販売しきれそうです。＞バイオレット

　この品種は茹でると緑色になってしまうので、殆どブロッコリーと変わらない容姿になってしまいます。＾＾；

売り場の飾りとしては、もう少し　薄めの紫のほうがウレシイんだけどねぇ～。