２時ですが 夕方のような空です。
今 雨はあがっています。
今日は ベランダの花に水遣りして 可燃ごみを出して・・・
と ダラダラモードで過ごしています。
かなり お天気に左右される性格です。
このあたりで パリッ としなくては
亀有の岩亀煎餅です。『こち亀』の亀有です。
亀の形をしている縁起のいいお煎餅です。
厚みのある堅焼きのお煎餅は お醤油が効いてとても美味しいです。
堅そうに見えますが、バリンバリンと割れてくれるて気持ちい食感です。
これは 母が買ってきて届けてくれたのです。
このお煎餅はなくなった私の父方の祖母、母にとってのお姑さんですが、
その祖母がとても気に入っていて、お使い物によう使っていたそうです。
母が里帰りするときは、いつも祖母が亀有に買いに来て お土産に持たせてくれたそうです。
そんな話を聞きながら 久し振りに食べたお煎餅は格別に美味しかったです。
１０枚 じっくり味わいながら いただきます。
そういえば 昨日の”ニ〇加煎餅”もそうですが、地方のお煎餅は 甘くて堅く
こちらでいう『瓦煎餅』のようなお菓子が多くありませんか？
近所の小さな公園に咲いていた これは
ジュウガツザクラ満開です。
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