ごつ盛り 塩焼きそば

味はね、そこそこ。
不味くない。
量も多い。



バジルパウダーが効いている。
しかし、どちらかと言うとニンニク風味が強い。
これをアクセントに食べる感じ。

いつも思うけど、麺より具材が少な過ぎ。
バランス考えて。
麺ばかり食べても、飽きる。
キャベツもう少し入れてよね〜

手作り！【焼き豚】

ちょっと肉系で食べやすい物が、無いかしら・・・
焼き肉は料理にならないので、すこし手間をかけて、焼き豚にしよう。
付け合わせは、青梗菜ね。

★作り方★
１）焼き豚は、お好みの市販で代用しても良いです。
　　イチから作る時は、大変ですからね
２）青梗菜を茹でる。
３）卵を茹でる。
４）器にスライスした焼き豚を並べて、付け合わせの、野菜、卵を盛る。
５）焼き豚のタレを回しかけて完成。

料理って言えないわね・・・
でも、ちょっと野菜などを添えるだけで、ごちそうに変身。
ご飯がすすみます。。

サッポロ一番 汁なし油そば 海老味

汁なし。
実はリアル店舗でも食べたことがない。
なので、基準が分からないのよね。



絵面は知っている。
ラー油で絡めている。
かなり、脂が気になるね。
そんな事、考えていたら食べられない。

海老の風味が効いている。
やはり、途中で胸焼け。
というより、ダイレクトに油を食すのです、大変。

あとで悔やむ。

美味しくない訳ではなくて、私が歳なだけよね。

週のはじめは、ひげ剃り

月曜日です。

とりあえず、ひげ剃りよ。
土日、無精にしていた姿で、外出出来ないからね・・・

電気カミソリで、ジョリジョリ。
指先で、チクチク感をチェックして、仕上げる。

完璧にしようと思えば、脱毛だけど、男なので私生活を重視して、やらないわ。
この先、女装を引退すれば、男の人生が残されている。
そんな時に、ツルツルの顔って、嫌だと感じる。

死ぬまで女装しますと、言い切れない根性なしです。

手作り！【カラスカレイの煮付け】

さて今回は、カラスカレイの煮付け。
簡単に調理です。

★作り方★

1)付け合わせの野菜を同じ大きさに切る
　野菜は何でも良いと思う。
　今回は、冷蔵庫の整理も兼ねて色々ね。

2)魚をフライパンで煮付ける。
　今回は、すき焼きのタレを利用。
　とても簡単で美味しいです。
　味の濃さは、水を足して調節してね。

3)ゆっくり煮込んで、お汁が少なくなり照りがでたらOK。

4)お皿に盛り付けて完成。

白身なので、すこし濃いめでも美味しいよ。
野菜も良いお味ね。
お酒も、ご飯も進むよね。

いつか、旦那のために作ってみたいわ・・・