🟡福寿司のふるい目米🟡2025.6.12

　家庭用精米器

　　今は亡き母の妹の嫁ぎ先は

　登米市中田町の　専業農家

　　　代々実直な篤農家

　　研究熱心で　米🌾に限らず

　様々な作物の試作は

　　地域の農家の先駆けと

　　　なっている

　丹精込めた米🌾は

仙台でも　美味しいと評判の

　　福寿司🍣の親方の

　目に留まりました

　　早速訪ねていらして

　米作りへの拘りや姿勢

　　　味　色艶　粒揃・・

　　お眼鏡に叶い契約の運び

　品質の良い米🌾の

　　収穫出来る田圃を選び

　　　田植え時は勿論

　雑草や肥料　水の深さ等の

　　管理方法を確認しに

　　　年に何回もおいでになられ

　収穫した米は

　　目の荒い　ふるい目　に掛けて

　　　特大の粒揃いを選びだす

　恐縮　遠慮するなか

　　高値でお買い上げだったそう

　　その叔父叔母から

　玄米で購入の我が家では

　　　数日分づつ

　　家庭用精米器で精米して　

　御馳走になっています

LAWSONブランド

　政府備蓄米

　精米しなくっちゃ・・・

　　そんな日

買い物に立ち寄った

　　近所のLAWSONに

　たった一袋の政府備蓄米❗️

　　んっ　どうしたの　これ❓

　今朝　二袋入荷したの・・・

　　買ってみようかな〜っ

　私　買っちゃっていいの❓と

　　残った一袋に

　　　思わず伺った処

　勿論❗️買って下さい❗️

　　さて　お味は・・・

　福寿司に納めている米🌾には

　　及びませんが叔父叔母の

　　　米に敵うもの無し

　　農業で暮らしていける

　政策を考えるきっかけに

　　　なってくれた

令和の米騒動ではありました

　昨年　孫の初めてのお給料日

　　沢山お世話になったから

おじいちゃんと

　おばあちゃんにお寿司🍣

　　御馳走させて・・と

　　　何と　福寿司に

　御招待されました

　　　何と幸せな爺婆

　　ぴいチャンも生きていたら

　　　　よかったね

　こんなに立派な青年になって

　　　見せたかった

　　一緒に御馳走になりたかった

　　　　ね