🟢ゆめぴりか🟢2023.12.5

　近所の若い友達から

北海道の米　ゆめぴりかを

頂戴しました

　早速　炊いてみました

　もっちり‼️

餅米みたいな食感

　

　宮城県の北部で

先祖代々　稲作を続けて来た

叔父曰く

　　この辺りは　もう

　亜熱帯化して来て

　稲作には向かない

　美味しい米が穫れない

　北海道の方が　旨い・・

で　ゆめぴりか

　美味しいお米です

　ピリカ　

　美しいさま　綺麗　可愛いを

意味する　アイヌ語

　

　知床旅情の歌　を思い出す