ミニピンママの日記帳

愚痴を聞いてくんなまし

ストレス太りの おばちゃんの愚痴を・・・

たまには ミニピンの話も・・・

皺&お肉 さぁ~ どっち

2020-03-19 08:08:33 | 日記

昨晩 ワガママ夫が寝てからリビングに1人

目の前に 餡子入りの食パンが

2枚も食べてしまった

それも 晩御飯も食べた後に

昨日は 中華おこわを作ったんや

ちょっと 味が濃いって言われたわ

それと餃子を焼いて鰯と豆腐を混ぜた平天を

今朝 体重計に乗って 吃驚

大台になってま

毎日々 ようこれだけ増えるって思う位増えてる

まぁ~ それだけ食べてるんやけど

これから 暖かくなってくる

痩せなあかん

太ると 顔と腕のしわが無くなってくる

これはこれでええんやけど

体重が・・・ 

さぁ~ どっち取る

皺か? お肉か?

悩むなぁ~

 

 


もっと 経験が・・・

2020-03-18 10:44:36 | weblog

昨晩 冷蔵庫に粒餡が残ってるのを思いだした

その餡出メッシュ-の型で餡食パンを焼く

ワガママ夫が自室に戻った後でした

だいたい10時頃

行程を経て 焼きあがったのが1時ですわ

コネは食パン機にして貰ってます

焼きあがりの色を見ていい色になったって

型から出したら 1部分色が抜けてる

冷してる間に 下になってる所がペチャンコ

又 失敗ですわ

なんで 餡子を入れるからなるんやろか ?

それともインスタントドライイス-トの量が違うんやろか ?

もっと 数を焼いてみなあかんのか ?

 判 ら ん のう  

 


しつこい位 凝ってま 

2020-03-17 11:44:24 | weblog

昨日 餡入り食パンを焼いた

食パンの耳を柔らかくするために

焼く時間を 短かくした

型から出すと 柔らかかった

網の上で冷す時に 柔らかすぎて形が

まん丸の形が 楕円形になってしまった

その食パンをリハビリのお兄ちゃんにあげた

火曜日、土曜日に膝のリハビリに来てもらってる

前に あげた時美味しいって言うてくれたらしい

型も柔かさも良い出来やった

今度の型が悪いけど 餡入りやから 

今度は 角食パンの餡子入りを持って帰らそう

まっててや リハビリのお兄ちゃん 

 


昨日はスッキリ

2020-03-16 07:51:52 | 日記

昨日 買い物にも行かず掃除

冷蔵庫と冷凍庫

冷蔵庫は 1段目  観音開きの冷蔵

     2段目  右側に氷入れ

          左側に冷凍庫

     3段目  野菜室が2段

     4段目  冷凍庫が2段

         上の段は野菜の冷凍

         下の段は魚肉類

全部 出して容器は洗い アルコール

賞味期間が切れた物が・・・

生ごみが一杯出た

冷凍庫の片付け

4段引き出しがある

1番上は 引き出しは無い

         通販で買った王将の焼きめしを

    1段目 牛肉

    2段目 パン コロッケ 冷凍食品等

    3段目 豚肉

    4段目 鶏肉

分けて冷凍してるんやけど 出し方が悪くて無茶苦茶

整理をして一応スッキリした

今日は メッシュの型で餡子入り食パンを焼く

昨日の内に 湯種は作ってある

こないだ焼いた時は 餡子を入れすぎたので

今回は少なくする

食べるのを少なくしてるのに 体重が減らない

   な ん で や ろ (・・?

今回の餡子入り食パンは あげる為に焼きます

パン焼きの練習ですわ

 


ホワイトデ-の返し・・・

2020-03-15 11:37:33 | 日記

昨日 大型ホ-ムセンタ-に

パン発酵の時に シリコンの容器を使ってた

どうも使いにくい

それで ガラスの耐熱ボ-ルを買いに

1番大きなのが売り切れ

2番目に大きな物を買ってきた

よく考えたら 置く所が無い

なんでも 後の事を考えない性格ですわ

ワガママ夫にホワイトデ-の返しを

ついでに買ったるって言われていたんやけど

忘れてた 

ガラスのボ-ルをワガママ夫に買ってもらった事に

これって思うほど欲しい物無いし 

ボ-ルでええわ 

 

    

 

 

 

 

 

 

 

 

8パンを作る時にイス-トは2.7ってのがある)

 


暇になったら・・・

2020-03-13 06:20:37 | 日記

昨日は 書いたものを食べたのに 

今朝 体重計に乗ったら 減ってない

何でかな~

ミニピンママには 判らんわ 

でも ぞぉ~と

 

 今日の晩食

  カボチャのマリネ

  鷄と大根の煮込み

  出し巻き卵(ナメコ入り)

            の予定

 

こないだ 羊毛フェルトで作る動物たちを買った

昔 ブル―が居なくなって羊毛フェルトで

ブル―を作ってもらおうと思って 連絡をしてみたら

待ちが長かったので諦めた

本を買って 見てみた

無理って

ところが 見つけたんでおます

小さい物から作る通販を

頼んだら すぐ届きました

毎月 送ってくる

これをこなして居たら ブル―とモモ姫も

  出来るかも 

今 なんか忙しくて出来ない

暇になったら 落ち着いてやって行こうと思う

その内 写真でもあげるかも

 

 

 

 

 


ちょっと がんばりな~

2020-03-12 12:16:23 | weblog

昨日から 間食を止めてる

晩はおかずだけ お茄子のミンチのはさみ揚げとサラダを

今朝 起きて体重計に乗った

500gも 減っている ニコニコ

朝は食パンにピ-マンとチ-ズとピザソ-スを

久しぶりの溶けたチ-ズ

美味しかったなぁ~

お昼は 240カロリ-の沼を食べます

今日の晩食

  鶏肝の香味焼

  ジュ-ㇱ-トマトと卵炒め

  鰆の付け焼き

ミニピンママは ジュ-ㇱ-トマトと卵炒めと漬物

1週間で 2k位は痩せたいわ

運動嫌いやから ダイエットで

 

 

  

 

 

 


焼いた 食べた 増えた・・・

2020-03-11 14:09:41 | weblog

昨日  角食パンを焼いた

餡子たっぷりの食パンを

発酵が上手くいかなかったけど 焼けた

ミミの皮も白い所も柔らかくできた 

餡子も多く入っていて 美味しかったで

ミニピンママ この頃 困ってる

毎朝 体重計に乗るんやわ

乗るたびに増えてる体重が

今日朝は酷かった

去年 退院してからちょっとずつ増えてはいたんや

所がこの頃の増え方

パンをノーマルに焼き始めてからの増え方

何が悪かったか 

昨日まで 

 朝食は焼いた食パン(5枚切)1枚

 作った林檎ジャム、作ったヨ-グルト(ジャムをたっぷり)

 作った鶏ハムのサラダ(マヨネ-ズで)

 昼食はご飯と前晩の残り物

 晩食はご飯とおかず

  昨日は鶏と胡瓜のバンバンジ-

  高野豆腐とエンド豆の卵とじ

  おから(豆乳を作ったのでおからができた)

 そして これが1番あかんと思うのが間食

 朝食と昼食の間に おせんべいとチョコレ-ト

 昼食と晩食の間に お饅頭

原因は 朝食と間食と思うや

今朝の体重が酷かった

それで 朝食から変えたんや

 朝食 豆乳と食パンとヨーグルト

 昼食 ご飯とおからとお味噌汁と甘酢漬け大根

 晩食 なすのひき肉はさみ揚げ

    フライパン焼き鳥とサラダ仕立て

    刺身(ヒラマサ)

を少しずつとご飯を少し

今日から頑張って 痩せるわ

今日服を買った

ちょっとサイズが小さめの物を

暖かくなったら それが着れるように

 

    

 


上手く焼けたやおませんか ニコニコ

2020-03-10 09:47:26 | weblog

昨日 1斤半の丸メッシュ-型の食パンを焼いた

2度目は発酵の温度を下げて 時間の短かくした

焼く温度 200度・・15分の所を170度・・15分に

メッシュ-の穴から ネタは出てこないで上手く焼けた

冷ましてから 型抜きをしたんやけど物凄く柔らかい

ミミの焼目も薄くできた

1時間置いて ミミの所を1切 ちょっと柔らかいけど

でも美味しかった 

今日は 1斤の型で角食パンを焼く

餡を入れて 焼いてみる 

 


なんで こうなる (・・?

2020-03-09 05:00:07 | ア-ァ

一昨日 焼いたパンの感想を

長い時間を掛けてやっと焼いたのに

メッシュ-の間からネタが粒状に出ていた 

パンが出せない

メッシュ-表面に出てる粒状を削ったんやけど

引っかかって出ない 

無理やり出したら パンの中身だけでてきた

耳の所は メッシュ-にへばり付いたまま

ナイフでこそげ取った結果 

無茶苦茶に 

昼食に頂きました

(ミニピンママの所のお昼は2時)

甘くて柔らかかった

蜂蜜と生クリ-ムと卵を入れてる

その所為で 型にへばり付いたのか

それとも発酵のし過ぎかなぁ~

今日も焼くので 昨日の内に湯ネタを作って

冷蔵庫に12時間 今日の10時には準備が出来る

一昨日の失敗を踏まえて 

2時頃には焼ける

感想を今日 書くわ