絶品の沖縄料理店

以前Ｎ○Ｋの朝の連続ドラマで、「美らさん」という沖縄を舞台にしたのがあった。小生のイメージでは、あの頃から沖縄料理の店が都内にもどーんと増えたように思う。

　沖縄料理といって、皆さんが思い浮かぶのは何だろうか。たぶん一番メジャーなのが「ゴーヤーチャンプルー」だろうと思う。
　あとお酒だと泡盛だろうか。豪快に度数の高い焼酎というイメージがあるのではないか。とはいえ、実際は度数２５度くらいからあるので割と飲みやすい。

　などと書いているのは、最近知ったお気に入りの沖縄料理の店があるからだ。店は明るいが広くない。いつも混んでいるので、名前は勘弁させていただこう。
　ここへ来て、いくつか料理を知った。まずは、島らっきょうだ。これを天ぷらにして、塩でいただく・・・オリオンビールにピタッとくる。

　次に、ヒラヤーチー、沖縄風お好み焼きだが、薄く焼いていてあっさりしたチヂミのよう。そして、豆腐ヨウは、癖になる味とでもいうべきか（笑）
　さらに、豚の塩漬けを焼いたスーチカー・・・これにハマってしまった。いくらでも泡盛が進む。そしてそして、来た～！アグーの冷しゃぶ、幻の黒豚だ。

　うーん、泡盛を銘柄変えてお代わりが進む。メニューが充実しているのが嬉しいし、何より店が明るい。マスターはイケメンだし・・・（苦笑）
　おや、また泡盛が空いてしまった。さて、お姉さんを呼んでお代わりを・・・うーむ、ここまできたら４０度に行くしかないか、ウィー、ヒック（爆）

　おっと、忘れちゃいけないここのお姉さん、なんともキビキビしていて明るい。お店の雰囲気にもピタッとはまる。うーむ、料理も酒もスタッフもいい（嬉）
　気がつけば、タレ目で離れ目のような気が・・・（爆）

　えっ、名前・・・それはちょっと・・・そうだ、ひとつだけヒントを・・・。同じビルの下の階には秋田郷土料理のお店があります。
　ちなみに、ここのお店もすごくいいのですが、雰囲気も全然違い、秋田～って感じがするという、なかなかおもしろいビルだ。

　でもこれから行きにくくなるかなあ・・・ちょっと残念（苦笑）。でも今度は、エルメスと行きたいなあ（←久しぶりに出たような）