アモーレ・カンターレ・マンジャーレ

自称イタリア人のオヤジが、好きなサッカーやらグルメやら、何でも不定期に気まぐれに書き綴るサイトです。

いきなりステーキ高円寺店が新定番

2017-09-27 06:00:09 | グルメ

さて、以前の記事で「いきなりステーキ池袋南口店」について大変不愉快な思いをした小生だが、さりとて「いきなりステーキ」自体が嫌いになったわけではなく、最近は高円寺店に行くようにしている

 

 いきなりステーキの各店によって、多少の傾向があるが、高円寺店については対応もいいし、鉄板の熱さがいい。

 坊主にくければで、池袋南口店の悪口になってしまうが、鉄板の熱さが足りないことが多かった。というのは、ランチでよく頼む「ワイルドステーキ」はレアで出てくるのだ。

 

 余熱を使って好みの焼き具合にしてからソースを掛けてという仕立てなのだが、余熱が足りずに十分焼けないままで終わってしまうことが多かったのだ。

 高円寺の場合は熱さが十分で、好みの焼き具合にできるのが嬉しい。もっとも新宿や吉祥寺、渋谷、銀座などいずれも十分だったが。

 

 そして、ここへ来てランチの新定番になったのが、ワイルドステーキとハンバーグのコンビだ。それぞれ150gで合計300g

 これまでよく食べていたのが、ワイルドステーキ単品の450gだから、それよりは軽いが、二つの味が楽しめるのが嬉しい。

  

 何よりライス抜きだと、ワイルドステーキ単品より600円も安いのも嬉しいところだ。そしてほどよく焼けたところでソースを掛けると・・・

 こちらのとおり、ソースが沸騰して焼けたソースの香りが抜群に嬉しい。ハンバーグにこの焼けたソースがしみこみ、ジャンクな味わいになる。

 

 ということで、高円寺店でこのコンビのランチを頼むというのが、最近の新定番になっている。

 ただ、当然ながらマイレージは450g時代と比べてなかなか貯まらない。この記事を書いている時点で、写真のとおり全国順位は35048位だ

 

 次のプラチナカードまでには、まだ先が長いが、少しずつ先に進むしかない。もっとも高円寺店は毎週行けるほど近くはないんだが・・・まあ頑張っていくしかないなあ(笑)

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