リニューアル一兆

過去なんどか紹介している鷺ノ宮駅前の店、一兆。ご主人が体調崩されたこともあり、しばらくお休みしていたが、７／１１リニューアルオープンしたようだ。


　となれば、ファンの小生行くしかない。ということで、早速15日に出かけてきた。当日は晴れていたものの、突然のスコールのような雷雨。
　このあたりもヒートアイランド現象が・・・とりあえず入店したところ、トップ写真のように、カウンターの上にジャズやブルースのCDがところ狭しと・・・

　おお、もしかしてあのご主人、こういう趣味があったのかと思いつつ、いつものように「坦坦麺」を頼む。
　ご主人はいらっしゃらず、別のスタッフがやられていたが、なんと突然停電に！そう、雷雨の影響であった。うーん・・・大丈夫か・・・

　幸い、停電はすぐ復旧したが、なかなか坦坦麺が出てこない。ちょうどお客のめぐり合わせの悪い部分はあるが、ちょっとテンポが違ったかな・・・
　だが、ほどなくできてきた坦坦麺は何の変わりもない、一兆の味そのものであった。うーん、これはちょっと嬉しい。やはりこれだよ！

　辛すぎないスープに、うまみも・・・そしてのどごしのいい麺がよくマッチする。ひき肉の辛みそをすくう穴つきのれんげも嬉しい。


　そんなことに感激していたら、リニューアル記念にファンからの花も届いていた。やはり、こういう店はファンに愛され、支持されてこそなのだなあと。
　当面、平日は夜のみの営業で、月・木が休みというが、入口のドアにご主人自ら、「近々休業日なしで平日昼も営業予定です」との嬉しい表示が・・・

　リニューアル一兆、新メニューもラインナップされていた。またちょくちょく行くことになりそうだ。