切り干し大根とたくあん

1月19日　
相棒が家庭菜園で作った大根　小ぶりでしたが
毎日食べています。

相棒が一生懸命に切り干しを作りました。
こちらの大根は「味来囲」で購入して再度「たくあん」を
作る事に・・（美味しくできたのでアンコール）

初めに漬けたのが美味しくできて

麴とお酒が入って旨味がGOO
やっぱり自分で作れば安心と上手さがちがいます。

1月17日に富津市千種新田の「諏訪神社」にお詣り

今年もよろしくお願いします。
富津市の「新舞子海岸」にも寄って冬の海を

富津市の「東京湾観音」も見てのドライブ
今日は誰もいなくて静かな海
30年前の
阪神淡路大震災の前日同じ海岸で見たものは
空が何とも言えない赤色の夕日　すごく印象に残って
不気味な色だったのを覚えています。
翌日　大地震が・・・不思議な現象でした～

　一句
　「穏やかな　海をながめて　安堵する」