うどん作りレクリエーション-４F-

こんにちは

４Fフロアの皆様とうどん作りレクレーションを実施しました

塩水をつくり、均等に塩分が馴染むようにしていきます

生地をこねていきます

力強く捏ねていただきました

出来上がった生地を切り分けて丸めていきます

丸めた生地を平らに伸ばしていきます

製麺機を使用し、厚さを均等にしていきます

飛び切りの笑顔で作業してくださります

平たくした生地を麺の形に切り分けていきます

完成です

打った麺はけんちんうどんとして提供しました

自分たちでうったからより美味しかったと声が多くあがりました