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木の子を おいしく!
(2021-10-29 | 食の知識)
料理の番組などで、きのこは サッと炒めてや、スープや味噌汁にはお湯が沸いたらサッ... -
刺身 の 美味しさ
(2018-10-18 | 食の知識)
かつおや鯛が おいしい季節です。 今は、もっとも かつおが 旨い時です。 そん... -
天ぷら の おはなし
(2018-10-18 | 食の知識)
よく耳にするのが、 なぜ「カラ」っと揚がらないのと 言うこと、 だいたい 家庭... -
煮物 を おいしく・・・
(2018-10-18 | 食の知識)
お婆ちゃんの 作った煮物は 美味しい、と言った おはなしを よく聞きま... -
ごはん を 炊く
(2018-10-18 | 食の知識)
お米の種類も、今では 数え切れないほどの種類が 出まわっています。そんな お米... -
牡蠣の おはなし
(2018-10-11 | 食の知識)
牡蠣は、1年の月ごとを英語で書いたときの『 R 』の付く月しか食べられな... -
トロっと タルタルステーキ
(2018-09-29 | メニュー)
サーモン タルタル 790円 -
はふはふ はふはふ
(2018-09-29 | メニュー)
親子丼 480円 -
プッチプチ
(2018-09-29 | メニュー)
ミニ いくら丼 980円 -
カリコリ カラッと サックサク
(2018-09-29 | メニュー)
砂肝 唐揚げ 450円 -
定番の うまし!!
(2018-09-27 | メニュー)
あさりバター 680円 -
豆腐だけ? 茄子も!
(2018-09-27 | メニュー)
茄子と 豆腐の 揚げ出し 520円 -
10(テン)は 入っていません。エビ三本の テン丼
(2018-09-26 | メニュー)
天丼 980円 -
どこか 懐かしいです 秋田の 味わい
(2018-09-26 | メニュー)
稲庭うどん 680円 -
日本酒に オツな 肴
(2018-09-26 | メニュー)
うなぎ 白焼き 2130円 -
お味噌との ハーモニー
(2018-09-26 | メニュー)
丸なす 田楽 570円 -
信州 より あいをこめて!
(2018-09-25 | メニュー)
馬刺の ユッケ 1150円 -
味わい 数々
(2018-09-25 | メニュー)
お刺身 650円 より -
熱っつあつが ふっわふわ
(2018-09-25 | メニュー)
だし巻き 玉子 590円 -
手作りの 串焼き
(2018-09-25 | メニュー)
つくね (一本) 180円