今日のお弁当
台風2号は、関東地方では29日に熱帯性低気圧に変わった、
とは言え猛烈な風雨を運んできた。その為、我が家の薔薇達が、
散々に痛めつけられた。翌日の30日は、その後始末と手入れで
ほぼ1日かかった。それもまた楽しみの一つだった。
今日のお弁当 * トマト・キウリ * 混布・竹輪・椎茸・人参・豆の煮物 *ニラと豚肉の玉子閉じ
2011/05/16(月)
*人参・蓮根・獅子唐の味噌炒め
*茄子・ズキーニ・ハムの黒胡椒入りのオリーブ油痛め
*エビグラタン
2011/05/17(火)
*ハンバーグ
*天ぷら(ホタテ・玉ねぎ・人参葉)
*サラダ(人参、アスパラ、キャベツ)
2011/05/13(金)
国際薔薇フェステバルが西武球場に開催(5/11~16)された。
愚妻が13日(金)に一人で行って楽しんできた。
その時の写真の一部をご紹介しましょう。
今日のお弁当
* キャベツ入り卵焼き * キウリ漬 * 刻み混布の煮物
* カレー風味の唐揚げ
129号線添えにある某食堂、ご飯が美味しいと言う事で評判だ。 昨日もテレビに出たとか(我は見ていない)、 そこで、今日の昼食に行って見た、 確かに美味しいご飯だ、「こしひかり」の香りがする。 が、我老歯にとってはやや硬めかな? 話は変わって、下の写真は新潟の笹だんご。 これは、某総合食料店に販売されていたものだが、 作り方も中のだんごも本物の笹だんごだ、 美味しい!!!
手造り弁当
季節が変わりお弁当の中味も少しずつ変わって行くのが楽しみ、
殆んど手造りなので、見た目は豪華では無いがなかなか美味しい。
一番下の煮ものには今季節の青じそが入っていて、
口の中に入れると香りが広がりとても美味しい。
ご飯が少し色ずいていてお赤飯の様だが、
これは黒米を入れて炊き込んでいる為で、
美味しくて、健康にも良いと言われている。