かんぞう 2008年07月01日 | Weblog 若芽は、さっとゆでて、水にさらし、おひたしや和え物、天ぷらや煮物、炒め物、汁の実にいいそうです。花は、かるくゆでて酢もので。 春に、たかた産直市で購入し酢味噌で食べました。 初めての味でしたが、goo!でした « 天上山 霧 | トップ | かんぞう »
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