比重の差? 2005-07-19 15:15:08 | お料理・お菓子 駄文です。 野菜炒めを作って最後にフライパンからお皿に移すとき、 ナゼか人参だけが最後の方に残るんですよね。 他の野菜より比重が重いから? 火が通りにくいので小さめに切るから? いやまー、どうでもいいことですが。 昨夜は真夏だとゆうのにメニューはキムチ鍋でした。 汗ダクで食べるキムチ鍋。 これもまた一興。 翌日はもちろん雑炊ですわよ、奥様っ! . . . 本文を読む