ケチつけるばかりじゃないヨ

いつも新聞に文句つけてるじぇいじぇいだが、んじゃいつも斜めに読んでるかってぇとそうでもない。
記事に涙したり共感したりもしています。特に最近母が料理をあまり作らなくなったので、料理のレシピは大歓迎。

今日の献立はこれ。


朝日新聞昨日のbe on saturday 「やさい流　ベジーなコリアン」から『タケノコたっぷりなタッチム』
熊本の友人が送ってくれた掘りたて湯がきたてのタケノコがどっさりあったので早速スマホアプリ「CamScanner」で写真メモ。材料も買いそろえ、そして今日・・・

これは韓国のお料理なんだけど、考えながら鶏肉に小麦粉まぶすところを片栗粉に変えたり、合わせ調味料に豆板醤少し入れてみたりと、いわばじぇいじぇい流中華風にリメイクしてしまった。
朝鮮料理家のジョン・キョンファさんゴメンなさい。でもねタケノコはもちろん、タマネギ、シイタケ、ピーマン（緑と赤）とそれぞれお野菜の味がしっかりわかる、とっても美味しいのができました。
母も大喜びでたくさん食べてくれましたよ。

予知？予測？想像力？

ぶっ飛ばす自転車。黄色で停まらぬ自動車。譲り合わない歩行者。
そうすりゃああなりこうなると、つまり現代人の欠如してるのは想像力か？妄想が得意な連中は多いようだけど・・・

新聞が面白くないのはここいらかも。起こったことの垂れ流しばかりで、出来事に対する考察、予測、提言がないんだな。

速報はインターネットやラジオやテレビに委せ、読み物に徹してほしいもんだ。
片寄ったり、早とちりだったり、知らなかったり、そんなボクらを啓蒙するんだぐらいの思い上がりがあったっていいと思う。

遅ればせのサクラ満開情報

都内ではもう今更お花見なんて・・・状態らしいですが、ここ羽村・青梅は今日あたりを満開というのでしょうか。
今日はとっても暖かでしょうの天気予報で、母を連れて行ってきました。



毎年楽しませてくれる日野自動車羽村工場のサクラ。産業道路沿い工場の端から端までズラッと。

そして青梅市新町の御嶽神社の御神木。



いやぁお見事！お見事！
ここには御嶽神社のほかに天神社、水神社、塩釜神社が祀られています。母は足が弱っちゃってお参りはできませんでしたが、御神木の枝垂れ桜はもちろん境内にはソメイヨシノや白やピンクのサクラが一斉に咲きほこり（一番上の写真）じゅうぶん目の保養はできたかと。

で、出たついでに青梅市梅郷の梅の公園にも足を延ばしましたがこちらはやはり遅かった。まだ花は残っているものの来園者用駐車場の呼び込みもなくさびしいかぎり。

春二題

小松菜のトウダチでーす。
花が咲く前の先っぽ。むかしブログにも書きましたが、これを食べるために小松菜作ってもイイぐらい。

今日は寒かったですよね。立川市の西端、西砂で一日外仕事のじぇいじぇいは久しぶりのモモヒキ着用。

そこのお施主さんの好きなだけどうぞのお言葉に甘え摘んできました。



短時間湯がいてから冷水で色止め。シンプルにつゆの素でいただきます。

鮮やかグリーン、ちょっとだけほろ苦く適度なシャキシャキ感。
春の味って言うより大人の味だね、うん。

写真奥の鉢はタケノコの土佐煮。
熊本の友人が掘りたてをすぐ茹でて送ってくれたもの。料理は母が息子可愛いやと・・・まだまだ上手です。

てな訳でお役目半分終了

雨に濡れた霊園もなかなかいいものです。

ところでお車お持ちの方は大変でしょう？花粉で。
午前中の雨が満遍なく愛車を湿らせてくれたところを見計らい、じぇいじぇいは昼休み車拭いときました。夕方からまた降る予報でしたが、中途半端に降られたぐらいじゃ花粉のガビガビは取れませんからね。



さてさて昨日こういうことになりまして・・・



この投票券も半分はいらなくなったと言うか・・・



羽村駅西口再開発の問題を抱えてたりしますが、小さな町を揺るがすほどのことにはなっていない。市長は地域の行事でも良くお見かけしますし市内における認知度は高いと思います。
確かに対立候補を立てるのは難しかったに違いありません。

お買いもの♪ お買いもの♪

お買い物上手なじぇいじぇいで～す。

半年ほど前までは母を連れてスーパーの買い物してましたが、母の足がめっきり弱くなっちゃって・・・
この頃はひとりでおつかいです。仕事終えて、今日は冷凍食品全品半額デー！

今月85になった母。何度も同じことを聞いてきたり、捜し物する時間が長くなったりしてきてます。
住まいは別々で何とかやってくれていますが・・・取りあえず母んちの近くに駐車場は確保しました。

一番心配なのは、昔から小食な人でしたから余計食事を摂ることに頓着しなくなったこと。
ま、牛乳や果物はせっせと飲んだり食べたりしてくれるのでまだ良いけれど。
お蔭でごはん作るのも上手くなりました、わたし。

限られたメニューしか持ち合わせないので、申し訳ないけど冷凍食品にも活躍してもらってます。
今や冷凍食品の進化は目覚ましく、ひとりか二人の場合これを上手に利用しない手はありませんよね。
特に美味しいのがニチレイの今川焼！大昔、じぇいじぇいの幼少期ですが、銭湯の隣にあったお店の今川焼に引けを取りません。違いがあるとすれば所々にはみ出たミミがないことぐらい・・・あ、こりゃごはんじゃなかったですね。

うつらうつらと

お疲れ休めのじぇいじぇいでしたー。

20日の分の写真差し替えと追加しときました。少しは解り易くなったでしょうか？

仕事もせず、お知らせするようなこともなく、あぁ…これも好日と言うことでしょう。

しかし辺野古のこと、ひいては日本における基地問題や、TPP参加によりダメージを被った農家に対する補填検討など、あちらを立てればこちらが立たず的問題の山積でいやはや大変です。
安易に政治家さんは、官僚さんはと非難できるもんじゃないですね。

ま、各メディアには右でも左でも良いですから自社思想に則り、面白い（もちろんお笑いの面白いではない）報道をしてもらいたいものです。

どーなってんだ？

今朝の朝日新聞



文字面は反対ぽいけど温度が感じらんない。
そもそも物価が上がってうれしいか？物価は上がるけどそれにも増して給与が上がる人達にはイイんだろね。

しかし世の中正規雇用の勤め人ばかりか？

円安大歓迎調の（作られた）風潮も気にくわない。最近でこそガソリンが、小麦が、なんて書き出したり言い出したりしてるものの本心か？

政治家の言うことなぞ信じられるか的思いはずいぶん昔からだが、年経るごとに新聞への、マスコミへの、信頼感は薄くなるばかり。

彼らもまた大企業にお勤めの（恵まれた）サラリーマンっつうことなんだろね。

サ・ク・ラ・サ・ク

じぇいじぇいは父の月命日も兼ね、老母の手を引き府中の多磨霊園にやってきました。



例年より開花が早いようですが、白くあるいは薄ピンク色で圧倒されるにはちと早いかと。

甲州街道から霊園に続く桜並木もまだお花のトンネルにはなっていません。これまでの陽気が戻れば今週の日曜日。今日のように暦通りの気候なら来週末といったところでしょうか。

お勤めご苦労さまでした

チーす、じぇいじぇいで～す。
お彼岸の中日、多摩地区はもひとつパッとしないお天気でしたね。
今日はお参りに行かれた方も多かったのではないでしょうか。


-写真1-

お墓にお供えするお花についてひと言。
あ、と言っても別に専門的なことではありません。ただ見栄えだけのことなんですけどね。

写真1 左のように向きが変わっちゃってるお花をよく見かけませんか？
霊園や花屋さんで入手する仏花は、写真2 のように墓前の花立より丈が5cm～10cm高いです。


-写真2-

で、そのまま捧げると腰高で安定せず風でくるくる回っちゃう。

お墓参りに行くときはぜひ花鋏や剪定鋏を一緒にお持ちください。束ねたまま茎の方から適当に切って、葉でこんもりした辺りが花立の口に来るようにしてあげます。

写真1 右のように見た目もイイですし風が吹いても大丈夫。
きっとご先祖さまにも喜んでいただけるかと。

ゴールドだぜィ

5年ぶりに返り咲きました。

しっかしゴールド免許って500人にひとり位かと思ってたら（根拠はないけど）10時20分からの講習だけで13人いた…（意味不明のショック）意外と皆さん優秀なのね。

でも講習のビデオ見せられて新しい免許証受け取った後の運転は緊張するな、やっぱり。

「その気持ち 忘れず 毎日安全運転」

…今度の更新の時って高齢者の仲間入りなんだ…

続投なるか!?

ご無沙汰してま～す、じぇいじぇいで～す！
と、まぁ軽いノリですが去年還暦w そうです、あの村の渡しの船頭さんより年上なんですね。
でも決しておじいさんではありません（キッパリ）

最後に更新したのが去年の10月？
今度gooブログアプリができたよ～ってお知らせがきたのでインストールとともに再開しようかと…

今日はとんでもねぇ風でしたね。でもその強風下元気に仕事してきました、ハイ。
で、作業の合間に撮ったのがこれ。（何か葉っぱきたなくネ？）



そう！沈丁花（じんちょうげ）です。ここんところ町中を歩くといい香りしますよね。
花言葉はネットで調べてね。

ま、こんな軽い感じでまたしばらく続けようと思ってます。よろしくです。