今日は自炊予定（たぶん）

　今は鼻血が出ていて、路地裏でじっとしゃがんでいる合間です。こんにちは。

 

　今日は前回更新で書いた、買いだめしたお肉を使って親子丼にします。という内容です。

　親子丼…………めちゃくちゃびちょびちょになりませんか？

　もっとぱっさりあっさりでいいんですが、どうにも水が多くなってしまう！

 

　火が弱い？　でもあまり火を通しすぎると、モモ肉といえどもカチカチに。

 

　初めて覚えた料理が親子丼なので、思い入れがあるんだけど。

　奥深く、罠のような料理だと思っています。これもたぶん。

 

 

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