ビールと水

我々はビールならグビグビ飲めちゃうけど、水だとそう一気には飲めないですよね 不思議だとは思っていたけど、その理由は知らなかった このほどその科学的根拠がわかったという それは、胃から分泌されるホルモンの一種の「ガストリン」が影響しているということだそうだ ガストリンは 、胃の出口付近にある細胞から出され、胃酸の分泌を促す働きをもつ、さらに「出口付近の運動を促進させる働きがあるという研究」もあるとい . . . 本文を読む