11月23日は、
シェリルの誕生日です。
今年は、誕生日パスタは、中止
コロナによって様々なイベント
企画が、完全中止になりました。
楽しみにしていた皆様方には、
申し訳ありませんの一言を
申し上げたい。
以前から申し上げております通り。
これからの角打ちを含め、
酒場は、
コロナの客離れによる第2の
打撃を受けると、お話をしたと
思います。
1番、私が恐れている酒場離れ
の考えは……
大企業、公務員などによる
集会行動規制強化により、宴会
開催中止は、勿論、中小企業も、同じく
宴会規制強化の流れになり
この先かなり
厳しい、苦しい、経営
を考えなくてなりません。
協力金が、これからの酒場補填資金
として成り立てばまだ、いいが……
使ってしまい、すでに
協力金が無い場合は、金融機関
からの借入をはじめ、回転資金の
調達をしなければならなくなると
考えられます。
果たして、資金を借入して
もとの酒場売上が復活するのか？
コロナが、終息する保証すら
無い今、社会全体が外食酒場の
利用を避けているのは間違いない
と私は見ております。
酒場売上完全復活の術を修得する
または、習得する。
状況であれば
ぎりぎりセーフかもしれません。
が、何も策なしは、もはや不味い状況
だと考えられます。
それに、協力金は、あくまで
収入扱い、しっかり税金を収める
流れになりますからね。
更に、来年からが胃が痛い生活の
はじまりだけは、避けたいと
思っている角打ちマスターです。
それでは、12月は、予約営業のみ
予約希望の方は、
□11月２５日まで、
ご連絡ください。
よろしくお願い致します。
