海山たより ~湯野浜より忙しいあなたへ~

山形県鶴岡市にある湯野浜温泉「ホテル海山」です。
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初孟宗食ったど~~

2013年04月11日 | 日記
まずは、天婦羅にしていただきました。会心の作でなかったので写真は撮らずじまい

何とも言えない香ばしさというか!ほわんと広がる旨味!!

うまく表現できませんが、とにかく美味い

今朝は、孟宗ごはん作りました。我が家の具材は、茹でた孟宗、人参、椎茸、鶏胸肉、油揚げ(これは、薄皮揚げでござります。)

そして、最後に孟宗汁煮るかな~~。あの一本で結構楽しめます。




シーカーサーの花が咲きました。冬の間玄関の中に置いてました。
果たして実がつくでしょうか?お楽しみ