海山たより ~湯野浜より忙しいあなたへ~

山形県鶴岡市にある湯野浜温泉「ホテル海山」です。
海や温泉・イベントやお料理など、様々な情報をお届けします!

日本海寒鱈祭!!鶴岡発  なまはげも!!

2013年01月30日 | 日記


タイムリーな情報でなく申し訳ありません。でも アップせずにいられませんでした。

地元に住んでいながら、初めて鶴岡の銀座通りで開催された寒鱈祭に行ってきたのです。

時折、吹雪いたり、陽が照ったり、人の多さにもびっくり。

そして、何故か 秋田のなまはげが!!




どんがら汁のお店だけでなく、秋田や新潟の名産品のお店があったり、地元の美味しいお菓子もあり

楽しめました。実は、私、新潟 栃尾のおっきい油揚げを見つけて、やったーと喜んだのも束の間

どんがら汁を味わっている内に売り切れ。。残念。無念。





どんがら汁なんです~~。

2013年01月24日 | 日記
庄内では、どんがら汁と言えば寒鱈汁のことなんです。

どんがらと言っても、都会の方には ピンと来ないかもしれませんね。

どんがらは、魚のアラのこと。鱈は、捨てるところがなく全て食べられる

のです。本当は魚の皮、アラとか好きでない私もどんがら汁は、美味しくいただきます。

皆さん、庄内に寒鱈汁 食べに来らへ~~。


追伸 今日ハタと気づきました。プログビギナーの私、背景が夏だったのです。

真冬なのに、やっと冬らしくなりました。

冷えてます~~。吹いてます~~。

2013年01月18日 | 日記
今日も、真っ白な冬です。こんな夜は寒鱈汁食べたいなあと思うのですが

まだ、家で作っておりません。なぜかというと、主婦目線では寒鱈がまだ少々

お高いようで買えなかったのです。(そう。。私は主婦でおばさんなので!!)

でも、この間某新年会でご馳走になりました。けっこうなお味でした。

寒鱈は、寒中に食べるのが一番。庄内では、寒鱈汁は、どんがら汁とも言います。

どんがらについては、また次回!!

今年も開催決定です。

2013年01月15日 | 日記
沢竜二一門 竜劇隊公演お楽しみ湯治の決定版!人情芝居です。

とは言うものの、こちらにお世話になって日の浅い私は、実はまだ観たことが

ありません。もともと演芸物大好きな私としてとても楽しみにしております。

日帰りコース(観劇のみ、昼食付、昼食入浴宴会付)

宿泊コース(1泊2日、2泊5日)などの色々のプランがありますので、

興味のある方は、ホテル海山に是非お問い合わせ下さい。

  開催期間は 平成25年2月17日~3月3日



ところで、関東の方では大雪で大変とか、300人近くの人が怪我をされたとか

慣れない雪にてんてこ舞いですよね。お気をつけください。本当に油断大敵、

慣れているはずの私達も転ぶんですから。。。


今日も日が暮れる

2013年01月08日 | 日記
冬至かぼちゃを食べてから、2週間とちょっと過ぎました。

少しずつではありますが、日が長くなってきているのを感じます。

そして、積雪があるのでお日様が顔をみせなくても、朝晩うっすらと

青白く眼に映るのです。

冬本番は、これから皆さん ご自愛ください。