日本海寒鱈祭!!鶴岡発 なまはげも!! 2013年01月30日 | 日記 タイムリーな情報でなく申し訳ありません。でも アップせずにいられませんでした。 地元に住んでいながら、初めて鶴岡の銀座通りで開催された寒鱈祭に行ってきたのです。 時折、吹雪いたり、陽が照ったり、人の多さにもびっくり。 そして、何故か 秋田のなまはげが!! どんがら汁のお店だけでなく、秋田や新潟の名産品のお店があったり、地元の美味しいお菓子もあり 楽しめました。実は、私、新潟 栃尾のおっきい油揚げを見つけて、やったーと喜んだのも束の間 どんがら汁を味わっている内に売り切れ。。残念。無念。
どんがら汁なんです~~。 2013年01月24日 | 日記 庄内では、どんがら汁と言えば寒鱈汁のことなんです。 どんがらと言っても、都会の方には ピンと来ないかもしれませんね。 どんがらは、魚のアラのこと。鱈は、捨てるところがなく全て食べられる のです。本当は魚の皮、アラとか好きでない私もどんがら汁は、美味しくいただきます。 皆さん、庄内に寒鱈汁 食べに来らへ~~。 追伸 今日ハタと気づきました。プログビギナーの私、背景が夏だったのです。 真冬なのに、やっと冬らしくなりました。
冷えてます~~。吹いてます~~。 2013年01月18日 | 日記 今日も、真っ白な冬です。こんな夜は寒鱈汁食べたいなあと思うのですが まだ、家で作っておりません。なぜかというと、主婦目線では寒鱈がまだ少々 お高いようで買えなかったのです。(そう。。私は主婦でおばさんなので!!) でも、この間某新年会でご馳走になりました。けっこうなお味でした。 寒鱈は、寒中に食べるのが一番。庄内では、寒鱈汁は、どんがら汁とも言います。 どんがらについては、また次回!!
今年も開催決定です。 2013年01月15日 | 日記 沢竜二一門 竜劇隊公演お楽しみ湯治の決定版!人情芝居です。 とは言うものの、こちらにお世話になって日の浅い私は、実はまだ観たことが ありません。もともと演芸物大好きな私としてとても楽しみにしております。 日帰りコース(観劇のみ、昼食付、昼食入浴宴会付) 宿泊コース(1泊2日、2泊5日)などの色々のプランがありますので、 興味のある方は、ホテル海山に是非お問い合わせ下さい。 開催期間は 平成25年2月17日~3月3日 ところで、関東の方では大雪で大変とか、300人近くの人が怪我をされたとか 慣れない雪にてんてこ舞いですよね。お気をつけください。本当に油断大敵、 慣れているはずの私達も転ぶんですから。。。
今日も日が暮れる 2013年01月08日 | 日記 冬至かぼちゃを食べてから、2週間とちょっと過ぎました。 少しずつではありますが、日が長くなってきているのを感じます。 そして、積雪があるのでお日様が顔をみせなくても、朝晩うっすらと 青白く眼に映るのです。 冬本番は、これから皆さん ご自愛ください。