今月のテーブルとお料理・・・
本当は夏にする方がよかった?のですが・・・。
クロスを茶系にして、夏のイメージを遠ざけ・・・。
welcome drinkを作り・・・
まずは、ベトナム風揚げ春巻き
そして、チキングリル (慌てて撮ったのでピンボケでした・汗)
こちら2品は色んな葉野菜と一緒に食べていただきました。
ちょっとエスニック風味のレバーパテそして、こちらも野菜をたっぷり挟んで「パクリ」と食べていただいた ベトナム風のsandwich
ココナッツミルクのムースプリン。
皆さんと、お料理以外のおしゃべりもありながらの(そっちの方が多い??)
楽しく過ごすことができました。。
新しい出会いもあり、そして11月に旦那様の転勤で日本を留守にされるKさん・・・
11月ギリギリお会いできるかしら???
次回の日程はまた、みなさまにはご連絡させていただきますね。。
そして、毎回・・・ご協力いただいている相方はん・・・。
ありがとう。。