アロイーなタイ料理

東京に戻っています。
今日は友達とタイ料理パーティー。
今日もおいしい本場タイ料理を堪能しました。
(1)まずは飲み物、タイのワインクーラーSPYとマンゴージュース
(2)豆腐と魚介類のタイ風炒め
(3)空芯菜と生唐辛子のガーリック炒め(パックブン・ファイデーン)
(4)鶏肉のジンジャー炒め(ガイ・パッド・キン)
(5)仕上げはココナッツアイスクリーム
アロイー(タイ語で美味しい)なディナーでした。

コストコ散歩

奥さんと多摩のコストコに散歩に行ってきました。
もちろん行き帰りは荷物があるので車です。
中は散歩と称するにふさわしいくらい広いです。
①画～④画　広い店内
⑤画　カメラを買おうと思いましたがやめました。

知床産鮭のちらし寿司弁当 8:56 pm

ご存知ローソンの「郷土のうまい」シリーズ。
今日は「知床産鮭のちらし寿司弁当」。いっただきまーす。
柔らかい秋鮭をちりばめたちらしに鮭の味噌焼きはうまく合っています。
大根、にんじん、昆布の炊きあわせは味が良くしみていておいしいです。
徳島産鶏のつくねもいけてますよ！
皆さんもどうぞ。

『京都産鰆西京漬焼の おまっと～さん弁当』 9:33 pm

ご存知ローソンの「郷土のうまいっ」シリーズ。
今回は『京都産鰆西京漬焼の　おまっと～さん弁当』です。
鰆の西京漬けは大好物なので、とてもおいしくいただきました、
ご飯もかやくごはんと、しそごはんの2種類ついて、つくねもおいしかったです。
御馳走様でした！

驚きの内容 11:57 pm

息子も無事就職して、娘も4月から大学3年生。
いよいよ、子育ても上がりになって、私もゆっくりと残りの社会人生活を謳歌しよう・・・とおもっていたら、「社会人すごろく」は、今度は「振出しに戻れ」と枠に書いてました。
なんと、この歳で振出しですか・・・とほほ・・・。
と思いましたが、私の社会人生活の残りも、これまでの社会人生活の3分の1も残っていません。
ということで、自分の「入社祝い」に電子辞書を買いました。
使ってみて驚き！英和・和英・国語辞典・広辞苑・反対語辞典は当たり前。複数冊ずつ収納。
それに、NHKのビジネス英語5種類5年分。TOEIC対策本10冊、文や発音入り。
それだけではなく、料理のレシピ、家庭の医学事典、薬辞典、音楽付き音楽辞典、ラジオ体操までついているなんて・・・・。
まだまだここには書けない驚きの内容にびっくりしています。
これを伴侶に、残りの社会人生活を堪能したいなとおもっていますが。
どうなることやら。