実家でご飯♪

久しぶりに実家に帰りました

圧力鍋で、角煮作ったんだよね
しかも豚バラではなく、豚肩ロースだったか？？
圧力鍋のおかげで、箸を刺しただけでサク～っと切れてしまうくらい
やわらかく煮込めていたし、豚バラよりも脂っこくないので絶品でしたよ

あとは、味噌汁と、箱根湯本で買ってきた揚げかまぼこ？です

ブロッコリーもあるし、バランスが取れたお食事ができたのでした

ゆば丼＠雅光園

引き続き紅葉を楽しんだ後、箱根湯本へ戻ってきました
で、ゆば丼

今ネットで調べてみたら、日帰り温泉なんてのがあったみたい
チェキ！→旬彩遊膳　雅光園
温泉ある感じしなかったけど、これはよい情報を得ました


肝心のゆば丼はというと、右手奥のやつがまさになんです。
説明が下手ですいませんが
湯葉と、その他野菜がたまごでとじてあって、それをご飯にかけて食べるのです
これこれ。これをご飯にかけるの↓


うまい！うまいし、９８０円！！！！
駅からスグだよ

鴨重＠勝馬亭

箱根に紅葉狩りに行ってきたのだ～
天気がよくて、オンタイムで紅葉みれて満足満足

いっつも紅葉見に行くって言ったって
ちょっと早かったり、もう枯れちゃってたりってことが多かったからね


今回は特別！ランチも載せちゃいます
なぜなら・・おいしかったから

仙石原のススキがた～～っくさん生えているところから
１０～１５分くらいいったところ（よもぎの店のとこを折れてまっすぐ）にある勝馬亭

なんかこの店、焼肉とかもやってるみたいだけど、私は行く前から決めてました
「鴨重」を食べると！！！（ガイドブックに載ってた）

鴨のお肉は燻製でしか食べたことなかったんだけど、
写真を見てもらえば分かるとおりテリテリ焼き
歯ごたえがあって、すんぐぉ～～～い、美味しかったです
・・・鴨さん、ごめんなさい
ちなみにこの鴨重、１５７５円ですよ




＜さらにオマケ＞
よもぎのお店で食べた「よもぎ餅」(８０円)も絶品でした

しかしコレは季節限定らしいのでお気をつけあれ！！

豚の角煮

これが作りたくて圧力鍋買ったと言っても過言ではない

肉のハナ○サで大きい豚バラブロックを購入して大量生産してみました
そんなに作っちゃって冷凍保存できるんだろうか・・・

せっかく贅沢に大きめに切ったんだけど、煮崩れて結局普通サイズになってしまったよ
でも味は初めて作ったにしてはイケてると思います
ちょっと濃い～いけどね

とりあえず満足です
次は煮込みカレーにしようかな

豚肉のチーズ包み揚げ

前に、串揚げやったときに食べておいしかったからまた作りました

豚肉にチーズと大葉を挟んで、揚げたんです
揚げたて食べるとチーズがとろ～～りんぐです
これがマズイ訳がないよね

あとは納豆食べたよ

鶏もも肉のサッパリ煮

ついに・・圧力鍋を購入しました
これで今まで面倒臭くって避けていた煮物料理ができるってなもんだ

記念すべき鍋おろしに選ばれたのは・・！！
鶏もも肉のサッパリ煮

短時間でおいしい料理が出来ちゃうなんて・・素敵

鶏モモ肉のコチュジャン和え

おいしそうでしょ～～
あ、おいしかったのよ？実際。
写真写すの相変わらず下手だな～（´-ω-｀）

これはね、ネットで見つけたの、おいしそと一目惚れして作りました
鶏肉もチンするだけだし、すごく短時間でできたのよ

元ネタはこちら↓Yahoo!のグルメレシピです。
韓国風チキンプレート

コチュジャンのほどよい辛さに、マヨネーズがよく合うこと

豚トロ＆ほうれん草炒め

豚トロがタイムサービスで半額だったんです
歯ごたえがブリっとしてておいしいよね
今度豚の焼肉（デジカルビ？）に行きたいなって思ってるＫＺです

あとはね、ちゃんと味噌汁飲んだよ。今日は

Bonny Butterfly ＠中目黒

とんねるずの食わず嫌いで、私の好きなインパルスの堤下さんが
よくダーツをしに行っているらしく、お土産で持ってきたお店だよ

Bonny butterfly

ダーツバーってことなんだけど、カフェとしても行けました

もちろん注文したのは堤下さんがお土産で持ってきて絶賛していた
自家製フレンチトースト

これね、お世辞でもなく、まじウマかったです
まぁ、私ってたいがい美味しく食べれるんだけどね

ランチタイムも営業してるみたいだし、夜もディナープレートが1000円てのがあったから
次回お食事に行こうかと思います
通っちゃおうかなフフフ


カプチーノシフォンもなかなかイケたよ

ソムンナン飯店 ＠新大久保

アニョハセヨ～～

いつか行こうと思っていた新大久保
ついに行ってきました

韓流スターのグッズも見れたし、韓国食材スーパーも堪能してまいりました


で、夕飯には・・ネットで見つけたお店へ♪
ドラマとかでよく見かけた、黒いジャージャー麺（韓国では黒いのが一般的らし）が食べたくってね～


実は私、日本のジャージャー麺も食べたことがなく
どんな味なものなのか知らないのだけど、
この黒ジャージャー麺はビーフストロガノフとかハヤシライス系に近い味で
煮込んだ甘さがありました
ピリ辛だと思っておりました

上の写真はね、かきまぜちゃった後です
ピントずれてるねお店で写真撮るのいつもキンチョーすんのよ
なんとコレ・・５００円なんですよ

他にはエビマヨを注文したよん☆