続・おさんぽ いこっ

らぶとぱぱさんの仕事先のロンドンへ飛んだ。それを機にブログを始めた。らぶが星になっても、日本戻っても続けているの

あじさいまつり@ひぬま自然公園

2023-06-29 23:35:00 | 茨城県
"ひぬま・あじさいまつり"に行ってみたよ
隣り町にある涸沼自然公園



初めて来ました
近いのに💦
入り口
入園無料👍茨城町が管理しているの?すごいなぁ!

涸沼は、しじみが美味しいんだよ😋
入り口にある小さなショップには、本日分は売り切れの札



この道の先には、キャンプ場🏕️


私たちは、あじさいの谷を目指します
道沿いには、いろいろな種類のあじさいが並びます

























あじさいの谷
あじさいが咲く小路を丘の上へ




急な階段も頑張って登って、、、
雨の後だから足元すべりやすいから気をつけようねー
















ハグロトンボにも出会いました


ヒヌマイトトンボという涸沼で発見されてた新種がいるそうが、、

今回は、会う事が出来ませんでした💦



途中のせせらぎ広場にある赤い橋は、イトトンボ橋と言う名前がついていました😆


公園内、全部見ていないからまた来ないとね🎵






6月のごはん・3

2023-06-28 14:05:00 | おいしいもの
朝ごはん、ししゃもの南蛮漬け❗️

不揃いのししゃもがいっぱい入って、セール中!
朝、先ずはフライパンでいっぺんに焼いちゃう
そして、、、
その時に食べる分以外をね、保存容器に並べて、スライサーで薄切りした玉ねぎを乗せ、さしす梅酢を上から回しかける。
それだけ👍

献立が重ならないように1日置いて食卓へ
それが、上の写真😍


銀だらの煮付けの日
家の山椒の芽をのせて


合わせたのは、、、
ぱぱさん作、ぶつ切りネギがどっさりの味噌汁


 oisixの冷凍カレー
コーンごはんを添えて



 oisixのヴィーガン
"アラビアータ"
作り置きのニンジンの塩もみで作ったキャロットラペ

と、
ヴィーガンの意味がなくなった

ズッキーニのチーズ焼き💦

ごちそうさまぁ😋


おうちゃんとランチ

2023-06-24 14:28:00 | ちょっと良いこと
6月はじめの事
おうちゃんとランチに行ったの
ひたちなか市のジョイ本の駐車場に新しく出来たスタバ☕️で待ち合わせ

おうちゃんって⁈

おうちゃ〜ん😍

おうちゃん、最近"今日のワンコ"に登場‼️いつも通りにフリスビー🥏連続キャッチを披露したの😍

すごかったねー👍おうちゃん💓

と声をかけても。。。

振り返ってくれない😢


ママぁー!
早く帰って来てぇー❤️

撮影非話なども聞いたりして、とっても楽しい時間を過ごすことが出来ました



で、お土産ももらったよー
ひたちなかの焼き芋🍠
美味しく頂きました
ごちそうさまぁ😋

どうもありがとう
また、遊んでね〜❣️


6月のごはん・2

2023-06-22 14:24:00 | おいしいもの
豚のかたまり肉をたくさんの野菜と一緒にココットでロースト


美味しそうに焼けたよー


お肉、柔らかく焼けました

お野菜と盛り付けて、粒マスタードを添えていただきまーす

トマトサラダと一緒に



 oisixの日

"冷凍のアラビアータ"
ハムのサラダ、ピーマンの炒め物と一緒に



パスタな日

ムール貝のペペロンチーノ
シーフードのアヒージョ
トマトとズッキーニのサラダ

ズッキーニを生でいただくのは、初めてかも。。。
美味しかったよ😋


季節の変わり目☔️
薄着の季節でもあり
カロリーの摂りすぎが気になるところ

でも、でも
しっかり食べて、エネルギーチャージ💪しないとね😁

梅仕事始まりました

2023-06-21 14:01:00 | おいしいもの
まずは、さしす梅‼️

南高梅・1キロ❣️もうすでに熟していて、しあわせな香り😍


昨年同様、横山タカ子さんのレシピ
塩、ザラメ糖、酢を用意
穀物酢を切らしていて米酢を使用

手前のビン🫙は、2〜3日前に漬けたさしす梅(南高梅1キロ)
一緒に漬けこむことにしたの

美味しくなりますように🙏

6月20日
最初から酢に浸かっているわけで、、、
楽ちんですね

さぁ、梅雨明けを待ちましょう😃



そして、そして、先程
福井から紅映梅(べにさしうめ)が届きました


紅映は、赤紫蘇梅干しにする予定
追熟を待ちましょう


そして、そして、そして、、、
茨城県産の赤紫蘇が手に入ったので
一足早く、塩漬けも用意しましたよ〜👍