![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/7f/17e7d7a0cb86bb37190c532ec5ebe098.jpg)
懸賞に当たって手に入れたローズポーク
まだ冷凍庫で眠っているローズポークのロース、500グラムを使いましょう
5枚のうち、1枚は酒粕に漬け込んで
残り4枚❗️
ソテーするぞ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/e7/f41beb90acd06ff7eecbab35d71a6e20.jpg?1668171107)
先ずは、4枚重ねて立てて、脂身をしっかり焼きますよー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/8e/c1f4d856f76218ea28becbf6322f00af.jpg?1668171107)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/8e/c1f4d856f76218ea28becbf6322f00af.jpg?1668171107)
かぼすをぎゅーとしぼっていただきましたー😋👍
この日は、、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/5a/4e0db1c4c50849b20b085efd3293cccf.jpg?1668171107)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/5a/4e0db1c4c50849b20b085efd3293cccf.jpg?1668171107)
きのこの野菜炒め、カボチャのサラダを合わせました
酒粕に漬けた1枚は、別の日にソテー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/76/79dc8bd7f6328d071116eb0722836cf3.jpg?1668171242)
鰤の塩焼きと一緒に
お味噌汁は、福井の里芋で
これは、ポチッとしていた里芋❗️
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/a1/db4862b8a0abb68082785337aad257e3.jpg?1668230477)
上庄里芋、美味しいのよー👍
福井在住中は、ねっちりして美味しいので良く食べていたの。
今年は、里芋の収穫がなかったしね🤣
届いた当日
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/77/aed5e3507a764257089e00673f19b4f4.jpg?1668230477)
今年は、里芋の収穫がなかったしね🤣
届いた当日
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/77/aed5e3507a764257089e00673f19b4f4.jpg?1668230477)
レンチンして塩で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/f5/915c02bd1921c0181ebcbebe49c33941.jpg?1668236255)
別の日は、煮っ転がし
洗い芋は、とっても便利だけど日持ちがしないので、即冷凍保存
残りは、お友達にお福分け❣️
友達は、ゆず味噌でって、美味しそう
私も次回は、味噌味?豚汁?楽しみ〜😍
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます