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Aruのよもやまつれづれ日記

コロッケ

週末に茹でたジャガイモですが、マッシュするところまでで終わってました

昨日の写真ですが、コロッケは約40個できました。(茹ですぎでしょ)

昨日の写真はこちらですが本日頂きました。

次男いわく「この家に生まれてよかったー!!!!」だそうです。

ちょい大げさですが嬉しい反応ですね

味付けは塩コショウのみ、甘みは新たまねぎです。

ジャガイモもたまねぎも実はF1ではないかという疑惑は残るのですが、、、、

(F1:第一代雑種:バイオテクノロジーで自殺遺伝子が組み込まれた種、フランスの実験ではF1のトウモロコシを食べ続けたマウスはこんな状態に

2014-04-21 20.55.08

悩ましい、、、、今後は固定種のジャガイモが買うことができるところを探すべきなのかもしれません。

(固定種:本来の種で自殺遺伝子が組み込まれる前であるためできた種でいくらでも増やすことができる)

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