小麦の選別

今年に入って、農作業を全然していません・・・
田んぼも起こしていない圃場が何カ所もあり、
ちょっと焦っています。

でも、トラクターは修理中・・・
入院したままです・・・

トラクターがないと、何もできません。。。

毎朝、ホームベーカリーでパンを焼いて
食べていますが、残りの小麦粉が少なく
なってきたので、小麦の選別を行いました。

まずは、グレーダーの網交換から、
小麦の選別には２．２ｍｍ網を使います。





この２.2ｍｍ網は、種籾の選別にも使用出来ます。
網交換が終わったら、選別開始です。



まず、小型のインペラ籾摺り機にかけ、
ゴミを取り除き小麦の表面をきれいにします。



籾摺り機から出てきた小麦は、グレーダーを通り、



綺麗な粒の揃った小麦が出来ます。
籾摺り機の中で割れた小麦や小粒の小麦は、
グレーダーの下に落ちてきます。



こちらは、屑小麦。鳥のエサになるんですが、
家では、畑に撒いて処分しています。

こうして綺麗な粒の揃った小麦を、
精米所で製粉して綺麗な小麦粉にしています。





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