ご飯何作ろう

最近、ふと昼ご飯は何を作ろうと考えてしまいます。

結婚し、専業主婦になったのですが、毎日一人分の昼ご飯を作るのがとても勿体無いと思ってしまいます。

朝多めにお米を炊くべきなのか、夜ご飯用にもお昼に多めにお米を炊くのかどちらが効率が良いかなど疑問でいっぱいです。また一人分を作るのは面倒であり、専業主婦の皆様はどのようにしてるのか本当に気になります。昼から夜ご飯の支度をし、昼と夜同じ食事にしたこともありますが同じ料理で飽きてしまいました。こんなときどうしたらよいのでしょうか。以上がここ最近のふと思ったことです。

お取り寄せグルメっていうけど。。

ふと思った事なんですが、お取り寄せグルメほど勿体無い物って無いような気がしませんか？

日頃、食事の用意をするのにスーパーに行っては肉や魚の食材が高い安いで騒ぎ、ファストフード店やファミレスに行ってはまぁまぁ高過ぎない物をチョイスする。たまに贅沢しようと寿司なんか食べて3000円、5000円飛んだら大騒ぎですよね。

なのに、お取り寄せグルメって尋常じゃない価格な上に一食で食べ終わるような物が多いですよね……変な話、同じ金額の材料を買い込んでカレーを作ったら何食(または何日)保つんでしょう。確かにその土地に行かなければ食べられない物を取り寄せるのは良いんですが、ちょっとお金の使い方が下手な気がしますねぇ。

近所のカフェでランチ

今日は久しぶりにパスタを食べました。

近所のカフェに行ったんですけど、ナスが入ったボロネーゼが美味しそうだったのでランチセットで注文しました。

普段はパン系ばかり頼んでいるのでここのお店では初めてのパスタだったのですがとても良かったです。

やっぱりナスは少しこってりした味がよく合いますね。ボロネーゼはがっつり肉！というイメージだったのですが、ここのお店のはそうではなくて栄養バランスがいいなと思いました。

簡単なローストビーフの作り方☆

糖質制限ダイエットをしている友人が電子レンジで簡単に作れる、ローストビーフの作り方を教えてくれました(ﾉ´∀｀*)

私は教えてもらいながらも、絶対、オーブンで焼いたほうが、ローストビーフはおいしいと思っていたので、試してみようとは思わなかったのですが、友人が前日に電子レンジで作ったローストビーフを試食させてくれました。ものすごく柔らかくて、おいしいローストビーフでした。多分、オーブンで作るよりもおいしいのではないかと思いました。レンジの後に、アルミフォイルに包んでタオルでくるんで１時間置くという手間がありますが、挑戦してみたいと思います！

冬の和菓子♪

和菓子が大好きです。季節感のある可愛らしいコロンとしたおまんじゅうは、見た目にも愉しみを与えてくれるし、食べても美味しいです(*´ω｀*)

ちょっとした主婦のティータイムになごみます。うちの旦那は和菓子を買うなんて贅沢だ、と言いますが、単品のお値段はとても安いです。ケーキなんかよりも確実にお安いので、決して贅沢な食べ物だとは思っていません。

カロリーの面でも、脂肪分はほとんど含まれていないので、少しくらいいただく分には全く問題ありません(ﾉ´∀｀*)