できたよ～！

昨日の残りの筍を使った鶏と筍の煮物 （撮影用に少量だけ盛り付けたはずなのになんか美しくないぞ・・・） 昨日の予告どおり作ってみましたよ とりモモ肉をごま油で炒め、タケノコを加えて酒・みりん・砂糖・醤油で濃い目に味付けました。 んで、例のごとく煮汁がたっぷりになってしまったので（なんでだろうね～）しめじと賞味期限が明日までのちくわも鍋にぶっ込んで煮てみました。 さらににんじんとかコンニャクを入れ . . . 本文を読む