たけのこな日々

最近いただきものの「たけのこ」が多い。
好物なので初めはうれしく
定番の「たけのこご飯」とか「なまり節と煮る」とかだったのが
だんだん飽きてくるよね～

で、大きめのサイコロに切って多めの油で焼いて（？）
青のり＋塩とかゆかりとかをまぶすのとか
一押し！私の好きな筍の食べ方 by ながはまじ

薄切り肉で巻いて濃いめの味付けのコチラ↓とか
たけのこの豚肉ロール by シュワレモン

手を変え品を変え努力中。
あっそうそう、炒めて食べる時はオイスターソースが合う事を発見（ってみんな知ってるか）
たけのこ料理に困ったらお試し下さい～