朝釣ったマゴチで
マゴチのムニエルを作ってみました^^
自分で釣った魚は、自分で捌いて、自分で料理する。
家族も大喜び♪
マゴチは本当に美味しい魚ですね。

今日はこれから地方へ出張なので
もう一冊は少し寝かせてお刺身に
アラはお吸い物にしようと思います♪
マゴチのムニエルを作ってみました^^
自分で釣った魚は、自分で捌いて、自分で料理する。
家族も大喜び♪
マゴチは本当に美味しい魚ですね。

今日はこれから地方へ出張なので
もう一冊は少し寝かせてお刺身に
アラはお吸い物にしようと思います♪