日曜日は、がんこ新宿西口店でお食事会があった
和食のお店で、昨年5月にオープンした様だ
ビルの10階で眺めも良かったし、キレイだったね
個室も充実している
お料理は「かりん」というコース
飲み放題もつけた
最初に出て来るのはお造り
春らしくて美しい
華やかなだけでなく、一品一品お味も良かった
ビールが進むね
ワインも合いそうだったので、白ワインもデカンタで注文した
飲み放題って嬉しい吞ん兵衛
お吸い物には「こごみ」が入っていた
こごみは、ゼンマイに似ているがゼンマイ程アクが強く無く
食べ易い
クサソテツの若芽で今が旬の物だ
初めて食べたかも~美味しかったよ
お造りも白ワインで快調に頂き…
最初から食卓に乗っていたこの気になるモノは…
中身は豆乳ゆば鍋
温めて湯葉を特製ポン酢で頂き
その後の鍋ににがりを入れて豆腐を作る
自己制作?の豆腐をタレをかけて食べる
美味しいだけでなく、その行程が面白かったね
天ぷらもあったね
ご飯は酢飯でさっぱりといただく
デザートとコーヒーでフィニッシュなのだが
その前にハマチや大トロのにぎりも追加で食べたよ
よく食べたね~~~
チャッピー達には、手作りクッキーのお土産があったでしょ?
今日も大喜びで食べたね
今日は貴重な雨の合間にお散歩に行けたね
空模様がわかっているのか、単に体力を持て余していただけなのか
思いっきり走り回っていたワンズだったね
美味しいモノをたくさん食べたし
今週も頑張ろうね
和食のお店で、昨年5月にオープンした様だ
ビルの10階で眺めも良かったし、キレイだったね
個室も充実している
お料理は「かりん」というコース
飲み放題もつけた
最初に出て来るのはお造り
春らしくて美しい
華やかなだけでなく、一品一品お味も良かった
ビールが進むね
ワインも合いそうだったので、白ワインもデカンタで注文した
飲み放題って嬉しい吞ん兵衛
お吸い物には「こごみ」が入っていた
こごみは、ゼンマイに似ているがゼンマイ程アクが強く無く
食べ易い
クサソテツの若芽で今が旬の物だ
初めて食べたかも~美味しかったよ
お造りも白ワインで快調に頂き…
最初から食卓に乗っていたこの気になるモノは…
中身は豆乳ゆば鍋
温めて湯葉を特製ポン酢で頂き
その後の鍋ににがりを入れて豆腐を作る
自己制作?の豆腐をタレをかけて食べる
美味しいだけでなく、その行程が面白かったね
天ぷらもあったね
ご飯は酢飯でさっぱりといただく
デザートとコーヒーでフィニッシュなのだが
その前にハマチや大トロのにぎりも追加で食べたよ
よく食べたね~~~
チャッピー達には、手作りクッキーのお土産があったでしょ?
今日も大喜びで食べたね
今日は貴重な雨の合間にお散歩に行けたね
空模様がわかっているのか、単に体力を持て余していただけなのか
思いっきり走り回っていたワンズだったね
美味しいモノをたくさん食べたし
今週も頑張ろうね
絶対に家では作れないモノを食べられるのが楽しいです
家だと、お刺身も天ぷらもこんな上品な量にはなりませんからね
季節の美味しいモノも頂けて、幸せですう
種類いただけるっていうのが、
なかなか家ではできない贅沢感が
味わえますよね~。
これだけ作るとなったら大変!!